NutriciónÉlisson Kario6 min de lectura
Beta-Hidroxibutirato (BHB) Más Allá de la Termodinámica: El Papel Epigenético de la Dieta Cetogénica
El beta-hidroxibutirato (BHB) va más allá de la energía: inhibe las HDACs, modula el ADN y activa defensas antioxidantes como el FOXO3a, revelando el poder epigenético de la cetosis en la longevidad celular.
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